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2005/07/05

Eat it ?

食事をするなら、おいしく、楽しく。がいい。

競技と称して、大量の食物を味わいもせず食べる必要は全くない。
それぞれ味わいがある食材を、おいしいと言えない状態で、無理に食べるのも。

いつもそう思う。
ただ、それだけのこと。

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 Book 「食の世界にいま何がおきているか」 中村靖彦
 Music 「HEY Mommy」 MONGOL800

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